普段、自分たちが口にしている物がどのようにして作られているのか体験して知ることで、食への興味が広がり、「食べる意欲」や「感謝の気持ち」を持つことができればいいなと思い、講師を呼んで味噌作りを企画しました。
日時:1月13日(月・祝)10時から11時00分ごろ
場所:体力学校
講師:清竹 清子 先生
味噌:米麹と麦麹の合わせ約3kg
定員:10組
参加費:1組 5000円(材料費、樽代など一式)※以前の同教室に参加し、樽がある方は800円引き
準備物:エプロン、三角巾
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